ספיר-המרכז ללימודי חוץ והמשך

קורס ייעוץ לאורח חיים בריא - תזונה טבעית

  • סוג הלימודים במוסד:
     לימודי תעודה
  • אזור גיאוגרפי:
     באר שבע והדרום - נגב מערבי,שדרות

אודות:
התזונה מהווה מאז ומעולם מרכיב קריטי בבריאות האדם. "WE ARE WHAT WE EAT" אמר הרמב"ם: "והיו מזונותיך תרופותיך". בשנים האחרונות המודעות הציבורית לאכילה נכונה כמנוף לטיפוח ושמירה על הבריאות נמצאת בעלייה מתמדת וקיימת כמיהה לידע בבישול בריא באופן עצמאי. הציבור גם מודע לתועלות שבתזונה נכונה בריפוי והבראה ממחלות. מטרת תוכנית הלימודים היא לפתח ולהכשיר את הבוגרים להיות יועצים בתחום התזונה לאורח חיים בריא. התוכנית מכשירה את הבוגרים לתת ייעוצים תזונתיים, לתכנן תוכנית תזונה שתכלול את כל אבות המזון ומרכיבי המזון החיוניים לבריאות ולבנות תפריטים לאנשים שמוגדרים בריאים.

קהל היעד:
גברים ונשים מעל גיל 18 שרואים בתזונה הנכונה נדבך חשוב באורח החיים הבריא, רוצים לדעת וליישם את התורה בחיי היומיום שלהם ולסייע לציבור הרחב לשמור על בריאותו הן מתוך אידיאולוגיה והן כמקור פרנסה. מאמני כושר, מאמנים אישיים, אחים ואחיות, ומטפלים שמעוניינים להרחיב את סל יכולות הטיפול שלהם.

תנאי קבלה:
◄ 12 שנות לימוד
◄ ראיון אישי
◄ החלטת ועדת קבלה

מקום הלימודים:
המכללה האקדמית ספיר

מתכונת הלימודים:
◄ יומיים בשבוע
◄ שעות הלימוד: 16:45 - 20:00
◄ 30 מפגשים חד שבועיים במשך 4 שעות אקדמיות בנוסף קורס אנטומיה פיזיולוגיה 15 מפגשים חד שבועיים של 4 שעות אקדמיות
◄ סה"כ – 180 שעות אקדמיות

נושאי הלימוד:
◄ פילוסופיות ותפישות ריפוי תזונתיות
◄ אבות המזון – פחמימות, שומנים וחלבונים
◄ הנוטריאנטים - הויטמינים, המינרלים, נוגדי החימצון ORAC, האנזימים, הסיבים התזונתיים
◄ מסלולי העיכול והספיגה של מרכיבי המזון השונים
◄ הכרת קבוצות המזון השונות וערכן התזונתי – הפירות, הירקות האצות והפטריות, הדגנים, הקטניות, האגוזים והזרעים, השמנים, הדגים, הבשרים והעופות, מוצרי החלב מן החי וביצים, שתייה ומשקאות
◄ סוכר, דבש, ממתקים וממתיקים – הבעיה של התזונה המודרנית
◄ יסודות התזונה הנכונה: מה לאכול, איך לאכול, כמה לאכול
◄ קצובות יומיות RDA, DRI, ODA , ORAC
◄ תיכנון תזונתי וסדנאות בישול נכון: שיטות בישול והכנת מזון תוך שמירה על הערכים התזונתיים
◄ התזונה במעגלי החיים: ינקות, ילדות, התבגרות, בגרות, זקנה
◄ תזונה לעוסקים בספורט
◄ קליניקה: תרגול מעשי של תישאול תזונתי ובניית תפריטים (כל סטודנט יגיש 5 תיקי תפריטים) - תנאי לקבלת תעודת יועצ/ת לאורח חיים בריא – עבודת גמר
◄ קורס חובה: אנטומיה ופיזיולוגיה של גוף האדם

תעודה:
תעודת הגמר הינה תעודת יועצ/ת לאורח חיים בריא מטעם מכללת ספיר ומכללת תילתן.

השאר/י פרטים ללא כל התחייבות וקבל/י את כל המידע אודות קורס ייעוץ לאורח חיים בריא - תזונה טבעית בספיר


כל מסלולי הלימוד של  ספיר-המרכז ללימודי חוץ והמשך


לימודים + נרשמים ללימודים  -כל ההצעות ללימודים בישראל יועצי הלימודים שלנו ישמחו לעזור לכם ללא תשלום בטלפון 073-2158649